澱粉消化性および食後血糖値に対する澱粉系食品の物理的特性の影響
澱粉消化性および食後血糖値に対する澱粉系食品の物理的特性の影響
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淀粉类食品的物理特性对淀粉消化率和餐后血糖水平的影响
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
佐々木朋子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
五月女格;津田升子;岡留博司;奥西智哉;安藤泰雅;佐々木朋子
