ビタミンC及びポリフェノールの吸収動態解析ならびに抗酸化活性への関与
ビタミンC及びポリフェノールの吸収動態解析ならびに抗酸化活性への関与
复制标题
维生素 C 和多酚的吸收动态及其抗氧化活性的分析
DOI:
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发表时间:
2013
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
山本涼平
中科院分区:
文献类型:
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作者:
Megumi Kubota;Hirotoshi Shimizu;武藤徳男(代表);山本涼平