近赤外分光法を用いた貝類の非破壊鮮度評価
近赤外分光法を用いた貝類の非破壊鮮度評価
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近红外光谱无损评价贝类新鲜度
DOI：
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
源川拓磨
中科院分区：
文献类型：
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作者：
宮田彩希;野口良造;Tofael Ahamed;源川拓磨
