鮮黄色化した塩蔵ダイコンの光劣化防止技術に関する研究

鮮黄色化した塩蔵ダイコンの光劣化防止技術に関する研究
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鲜黄萝卜光变质防治技术研究

DOI:
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发表时间:
2009
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
松岡寛樹
松岡寛樹
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
山田剛史;木村紀久;高橋仁恵;高橋朝歌;松岡寛樹

文献摘要

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