Identification of colorless products from anthocyanins incubated underphysiological environment
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生理环境下花青素无色产物的鉴定
DOI：
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发表时间：
2007
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Takashi Ichiyanagi
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Shiori Abe;Yoshihiko Hatano;Michiko Sekiya;Yasumasa Ikeshiro;Takashi Ichiyanagi
