野口駿: "食品中の水" 日本家政学会誌. 40. 755-763 (1989)
野口駿: "食品中の水" 日本家政学会誌. 40. 755-763 (1989)
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野口俊：《食品中的水》日本家政学会杂志 40. 755-763 (1989)。
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