K.FUJIMOTO: "STUDIES ON OXIDATIVE DETERIORATION FATS AND FAT-CONTAINING FOODS AND DETERIORATION ASSESSMENT" JOURNAL OF JAPAN OIL CHEMISTS' SOCIETY. 46-3. 249-259

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K.Fujimoto:“脂肪和含脂肪食品的氧化变质研究和变质评估”日本石油化学会杂志。

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