電解生成水によるズブチリシン,α-アミラーゼおよびリパーゼの活性化
電解生成水によるズブチリシン,α-アミラーゼおよびリパーゼの活性化
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电解水激活枯草杆菌蛋白酶、α-淀粉酶和脂肪酶
DOI：
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发表时间：
2003
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
和泉好計
中科院分区：
文献类型：
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作者：
原 安夫;小林健治;和泉好計
