ご当地グルメを通じて風土を理解する(1)地理的視点とご当地グルメ

ご当地グルメを通じて風土を理解する(1)地理的視点とご当地グルメ
复制标题

从当地美食了解气候(一)地理视角与当地美食

DOI:
--
复制
发表时间:
2015
期刊:
地理
影响因子:
--
通讯作者:
長谷川直子
長谷川直子
中科院分区:
--
文献类型:
--
作者:
三戸部佑太・渡辺一也・田中 仁・Neetu Tiwari・渡部靖憲;山本英和,石川拓弥,齊藤剛;片岡俊一・炭田 航・腰塚優香;松冨 英夫;片岡俊一;片岡俊一;山本英和,石川拓弥,齊藤剛;山中智久・渡辺一也;田上翔吾・松冨英夫;片岡俊一・田澤佑奈;松冨英夫・八谷耕介;松冨英夫;長谷川直子;長谷川直子;長谷川直子・竹村一男;長谷川直子;長谷川直子

文献摘要

相似文献