平山 克: "癌と栄養 一食道癌の外科治療における栄養療の意義とその実際" 医薬ジャーナル. 27(9). 81-90 (1991)
平山 克: "癌と栄養 一食道癌の外科治療における栄養療の意義とその実際" 医薬ジャーナル. 27(9). 81-90 (1991)
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Masaru Hirayama：“癌症与营养：营养疗法在食管癌手术治疗中的意义和实践”，Pharmaceutical Journal 27(9) (1991)。
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