デキストラン合成酵素dextran dextrinaseの触媒残基およびその機能の決定
デキストラン合成酵素dextran dextrinaseの触媒残基およびその機能の決定
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葡聚糖合酶中催化残基及其功能的测定 葡聚糖糊精酶
DOI：
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发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
貞廣 樹里
中科院分区：
文献类型：
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作者：
熊谷祐也;Weeranuch Lang;貞廣樹里;奥山正幸;森春英;木村淳夫;貞廣 樹里
