WST-8型バイオサーモメーターを用いた島根県産魚類の鮮度評価
WST-8型バイオサーモメーターを用いた島根県産魚類の鮮度評価
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使用WST-8型生物温度计评价岛根县产鱼的新鲜度
DOI：
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
橋口怜央人・山本雄介・岡本 満・開内 洋・濱田（佐藤）奈保子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Yuki Yamauchi;Hidetaka NaNao;Osamu Sato; Aritomo Yamaguchi;and Masayuki Shirai;橋口怜央人・山本雄介・岡本 満・開内 洋・濱田（佐藤）奈保子
