H.Matsui: "Stere ochemistry of D-Galactal and D-galactooctenitol Mydration by Coffee Bean Gactosidase: Insight into Catalytic Functioning of the Enzyme" Arch.Biochem.Biophys.292. 493-498 (1992)
H.Matsui: "Stere ochemistry of D-Galactal and D-galactooctenitol Mydration by Coffee Bean Gactosidase: Insight into Catalytic Functioning of the Enzyme" Arch.Biochem.Biophys.292. 493-498 (1992)
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H.Matsui：“咖啡豆半乳糖苷酶对 D-半乳糖和 D-半乳辛烯醇的立体化学作用：深入了解酶的催化功能”Arch.Biochem.Biophys.292。
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