The predominantly nonhydrolytic action of alpha amylases on α-maltosyl fluoride
The predominantly nonhydrolytic action of alpha amylases on α-maltosyl fluoride
复制标题
α淀粉酶对α-麦芽糖基氟的主要非水解作用
DOI：
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发表时间：
1979
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
E. Hehre
中科院分区：
文献类型：
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作者：
G. Okada;D. S. Genghof;E. Hehre
