超声辅助法制备铁蛋白-虾青素包埋物

超声辅助法制备铁蛋白-虾青素包埋物
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DOI:
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发表时间:
2020
期刊:
食品科学
影响因子:
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通讯作者:
赵广华
赵广华
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
张晨曦;张晓荣;吕晨艳;赵广华

文献摘要

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