難水溶性生理活性物質・消化ペプチド複合体の分散状態を決定する構造的要因の検討
難水溶性生理活性物質・消化ペプチド複合体の分散状態を決定する構造的要因の検討
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决定难溶于水的生理活性物质/消化性肽复合物的分散状态的结构因素的研究
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
岩瀬 巧，大島 達也，山崎 正夫
中科院分区：
文献类型：
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作者：
神田 英輝、篠原 悟史、鈴木 章悟、小川 真輝;星野 倫太朗、Wahyudiono，後藤 元信;難水溶性薬物の担体となるヒスチジン含有短鎖ペプチドの開発と調節因子の添加効果;櫻井 優樹，大上 泰志，大島 達也;岩瀬 巧，大島 達也，山崎 正夫
