双歧杆菌耐氧性研究及其应用

双歧杆菌耐氧性研究及其应用
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DOI:
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发表时间:
2010
期刊:
食品与发酵工业
影响因子:
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通讯作者:
陈尚武
陈尚武
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
赵建云;左芳雷;肖满;陈尚武

文献摘要

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