Synthesis of l-ascorbyl palmitate by immobilized lipase
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DOI：
10.1016/j.jbiotec.2008.07.908
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发表时间：
2008-10
影响因子：
4.1
通讯作者：
Huaqing Shen;Q. Song;T. Tan
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Huaqing Shen;Q. Song;T. Tan
