佐藤幹, 秋葉征夫: "鶏脂質代謝の特性とその調節"畜産技術. 577. 2-6 (2003)
佐藤幹, 秋葉征夫: "鶏脂質代謝の特性とその調節"畜産技術. 577. 2-6 (2003)
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佐藤美纪，秋叶幸雄：“鸡脂质代谢的特点及其调控”畜牧技术，577. 2-6 (2003)。
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