食品ロス削減を過冷却保存技術でチャレンジする
食品ロス削減を過冷却保存技術でチャレンジする
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迎接利用过冷保鲜技术减少食物损失的挑战
DOI:
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发表时间:
2022
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
上村松生
中科院分区:
文献类型:
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作者:
小出章二;大須賀 玲;折笠貴寛;上村松生