Prion degrading enzyme and application for food safety
Prion degrading enzyme and application for food safety
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朊病毒降解酶及其在食品安全中的应用
DOI：
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发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Kensuke Furukawa and Tatsuzo Oka.
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Shinji Mitsuki;Masatoshi Goto;Masashi Sakai;Hiroaki Kanouchi;Kensuke Furukawa and Tatsuzo Oka.
