省エネルギーと食品衛生を考慮したハンバーグ焼成条件の検討
省エネルギーと食品衛生を考慮したハンバーグ焼成条件の検討
复制标题
考虑节能和食品卫生的汉堡包烘烤条件检查
DOI：
--
复制
发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
太田七瀬，白杉（片岡）直子，本多佐知子，堀江孝史，丸山達生，大村直人
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
堀田祐樹;益山仁;小野智司;川崎洋;木村誠;高根靖雄;太田七瀬，白杉（片岡）直子，本多佐知子，堀江孝史，丸山達生，大村直人
