Dissolution kinetics of guar gum powders—II. Effects of concentration and molecular weight
Dissolution kinetics of guar gum powders—II. Effects of concentration and molecular weight
复制标题
瓜尔胶粉末的溶解动力学——浓度和分子量的影响
DOI：
10.1016/s0144-8617(03)00009-2
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发表时间：
2003
影响因子：
11.2
通讯作者：
S. Ross‐Murphy
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Q. Wang;P. Ellis;S. Ross‐Murphy
