食事由来の酸化コレステロールに関する最近の研究

食事由来の酸化コレステロールに関する最近の研究
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膳食氧化胆固醇的最新研究

DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
Food STYLE 21
影响因子:
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通讯作者:
長田恭一
長田恭一
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
Yuki Kawakami;Tomoko Kiyosawa;Shingo Nakamura;Kyoichi Osada;長田恭一

文献摘要

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