Nisin生产菌株Lactococcus lactis N302的发酵优化
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DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
乔明强
中科院分区：
文献类型：
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作者：
李瑞青;轩辕铮铮;姜德洲;苏俊杰;徐海津;张秀明;乔明强
