音響特性と信号処理による味センシングの基礎的検討

音響特性と信号処理による味センシングの基礎的検討
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利用声学特性和信号处理进行味觉传感的基础研究

DOI:
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发表时间:
2006
期刊:
日本味と匂学会第40回大会予稿集
影响因子:
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通讯作者:
山口和美
山口和美
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
小島洋一郎;齋藤友貴哉;木村太;村本充;山口和美

文献摘要

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