お米の機能性・利用性に関する研究開発 ―福井県産米の可能性をひろげる―
お米の機能性・利用性に関する研究開発 ―福井県産米の可能性をひろげる―
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大米的功能性和使用性的研究开发 - 扩大福井县生产的大米的潜力 -
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
三浦孝太郎
中科院分区：
文献类型：
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作者：
高橋正和;三浦孝太郎
