ビタミンＣ及びポリフェノール化合物の消化管吸収動態と抗酸化活性の比較評価
ビタミンＣ及びポリフェノール化合物の消化管吸収動態と抗酸化活性の比較評価
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维生素C和多酚化合物胃肠道吸收动力学和抗氧化活性的比较评价
DOI：
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发表时间：
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期刊：
影响因子：
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通讯作者：
武藤徳男
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Megumi Kubota;Hirotoshi Shimizu;武藤徳男;久保田恵;武藤徳男
