茶飲料が示す抗酸化性のレーダーチャートを用いた総合評価
茶飲料が示す抗酸化性のレーダーチャートを用いた総合評価
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利用雷达图综合评价茶饮料的抗氧化特性
DOI：
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发表时间：
2007
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
寺嶋 正明
中科院分区：
文献类型：
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作者：
M.Terashima;寺嶋 正明
