質量顕微鏡を用いた食物中における機能性分子イメージング
質量顕微鏡を用いた食物中における機能性分子イメージング
复制标题
使用质量显微镜对食品进行功能性分子成像
DOI：
--
复制
发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
平修
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
丸山周平;鎗田孝;平修
