N.Arakawa,Y.J.Chu,M.Otsuka,I.Kotoku,and M.Takuno: "Comparative Study on the Color of Animal and Tuna Muscle after Using a ContactーDehydrating Sheet" Journal of Home Economics. 40. 947-950 (1990)
N.Arakawa,Y.J.Chu,M.Otsuka,I.Kotoku,and M.Takuno: "Comparative Study on the Color of Animal and Tuna Muscle after Using a ContactーDehydrating Sheet" Journal of Home Economics. 40. 947-950 (1990)
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N. Arakawa、Y. J. Chu、M. Otsuka、I. Kotoku 和 M. Takuno：“使用接触脱水片后动物和金枪鱼肌肉颜色的比较研究”《家政杂志》40. 947-950（ 1990)
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