Membrane interactivity shared by functional food components: One of mechanisms for diverse effects of flavonoids, terpenoids and alkaloids
Membrane interactivity shared by functional food components: One of mechanisms for diverse effects of flavonoids, terpenoids and alkaloids
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功能性食品成分共有的膜相互作用：黄酮类、萜类和生物碱多种作用的机制之一
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Hironori Tsuchiya
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Hironori Tsuchiya;Maki Mizogami;Kenji Shigemi;Hironori Tsuchiya
