含水塩を用いた無溶媒反応系でのアスパルテーム前駆体の酵 素合成
含水塩を用いた無溶媒反応系でのアスパルテーム前駆体の酵 素合成
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使用水合盐在无溶剂反应体系中酶法合成阿斯巴甜前体
DOI：
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发表时间：
2002
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
中嶋光敏
中科院分区：
文献类型：
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作者：
礒野康幸;中嶋光敏
