和歌山県産農産物の機能性探索とそれらを活用した食品開発
和歌山県産農産物の機能性探索とそれらを活用した食品開発
复制标题
和歌山县农产品的功能性探索及利用其的食品开发
DOI：
--
复制
发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
奥野祥治
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Yasutake K;Moriguchi R;Kajiyama T;Miyazaki H;Abe S;Masuda T;Imai K;Iwamoto M;Tsuda H;Obe M;Kawate H;Ueno H;Ono M;Goromaru R;Ohe K;Enjoji M;Tsuchihashi T;Nakano S.;奥野祥治
