微生物介导的EGCG生物转化及其代谢物活性研究进展

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DOI:
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发表时间:
2019
期刊:
食品科学
影响因子:
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通讯作者:
王洁
王洁
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
杜敏如;房倩安;廖振林;方祥;王洁

文献摘要

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