Caracterización de aceites, tortas y harinas de frutos de ungurahui (Jessenia polycarpa) y aguaje (Mauritia flexuosa L.) de la amazonía peruana.
Caracterización de aceites, tortas y harinas de frutos de ungurahui (Jessenia polycarpa) y aguaje (Mauritia flexuosa L.) de la amazonía peruana.
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秘鲁亚马逊的 ungurahui (Jessenia polycarpa) 和 aguaje (Mauritia flexuosa L.) 的 aceites、tortas 和 harinas de frutos 的特征。
DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Gloria Pascual Chagman
中科院分区：
文献类型：
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作者：
F. Q. Jacobo;Mauro Ayala Rojas;Gerardo Reyes;Ever Landeo Pino;Gloria Pascual Chagman
对洛雷托省尤尔马瓜斯省毗邻地区的昂古拉惠和阿瓜杰果实进行了青熟度调查。那是..。
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