伊予柑より分離された乳酸菌174A株の産生する二種類のバクテリオシンの特性
伊予柑より分離された乳酸菌174A株の産生する二種類のバクテリオシンの特性
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Iyokan 乳酸菌 174A 产生的两类细菌素的特性
DOI：
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
ら
中科院分区：
文献类型：
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作者：
松尾隆広;ら
