Hydrolysis of Egg White Protein Using Proteinase in Cleaning Materials
Hydrolysis of Egg White Protein Using Proteinase in Cleaning Materials
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使用清洁材料中的蛋白酶水解蛋清蛋白
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
胸組虎胤，犬塚正敏，早藤幸隆
中科院分区：
文献类型：
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作者：
胸組虎胤，犬塚正敏，早藤幸隆
