生キャッサバを原料とした乳酸の連続発酵

生キャッサバを原料とした乳酸の連続発酵
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生木薯连续发酵乳酸

DOI:
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发表时间:
2008
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
国眼孝雄
国眼孝雄
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
山西啓介;劉セイ;国眼孝雄

文献摘要

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