麹菌A. oryzaeのプロテアーゼ遺伝子多重破壊株の育種とウシキモシンの生産
麹菌A. oryzaeのプロテアーゼ遺伝子多重破壊株の育種とウシキモシンの生産
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米曲霉蛋白酶基因多重破坏菌株的选育及牛凝乳酶的生产
DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
北本勝ひこ
中科院分区：
文献类型：
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作者：
尹載宇;丸山潤一;北本勝ひこ
