昆布の軟化を亢進する野菜成分の同定
昆布の軟化を亢進する野菜成分の同定
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增强海带软化作用的植物成分的鉴定
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
山岸あづみ，西村直道，青江誠一郎
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Shimpei Matsumoto;Nobuyuki Ohigashi,;山岸あづみ，西村直道，青江誠一郎
