家事教科書にみる家庭生活の近代化-その1戦前期の台所改変の骨子となった2つの主題と理想的モデル
家事教科書にみる家庭生活の近代化-その1戦前期の台所改変の骨子となった2つの主題と理想的モデル
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家政教科书中的家庭生活现代化——第1部分:构成战前厨房改造基础的两个主题和理想模式
DOI:
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发表时间:
2008
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
安野彰
中科院分区:
文献类型:
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作者:
須崎文代;内田青蔵;藤谷陽悦;安野彰