グリケーションの制御とメイラード反応の利用
グリケーションの制御とメイラード反応の利用
复制标题
糖化的控制和美拉德反应的利用
DOI：
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
加藤倫卓
中科院分区：
文献类型：
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作者：
有原圭三;加藤倫卓
