機能解析技術が明らかにした味覚受容体と食物成分のかかわり・味の感じ方は生き物それぞれ
機能解析技術が明らかにした味覚受容体と食物成分のかかわり・味の感じ方は生き物それぞれ
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功能分析技术揭示味觉感受器与食物成分之间的关系，以及每种生物如何感知味道
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
戸田安香
中科院分区：
文献类型：
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作者：
戸田安香
