茶製品中のカテキン重合生成物に関する化学的研究(第一報)
茶製品中のカテキン重合生成物に関する化学的研究(第一報)
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茶制品中儿茶素聚合产物的化学研究(第一份报告)
DOI:
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发表时间:
2015
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
田中 隆
中科院分区:
文献类型:
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作者:
寺本世生;稲田 葵;松尾洋介;齋藤義紀;田中 隆