Softening of Vegetables and Fruits by pulsed power
Softening of Vegetables and Fruits by pulsed power
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通过脉冲功率软化蔬菜和水果
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
秋山 真理子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
秋山 真理子
