質量分析で食品や生体の「あぶら」を知る
質量分析で食品や生体の「あぶら」を知る
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使用质谱法了解食品和生物体的油含量
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
伊藤隼哉
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Ishikawa Ayano;Ito Junya;Shimizu Naoki;Kato Shunji;Kobayashi Eri;Ohnari Hiroki;Sakata Osamu;Naru Eiji;Nakagawa Kiyotaka;伊藤隼哉
