食感を定量化する口腔内振動検出装置
食感を定量化する口腔内振動検出装置
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量化食物质地的口腔振动检测装置
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
松原一生，岩尾 慧，亀川義己，佐藤雅人，福井達真，小川雅之，西津貴久，勝又明敏，山村 理，藤原 周
中科院分区：
文献类型：
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作者：
米村圭一郎;甲斐穂高;シンジャン;糸島史浩;松本猛秀;四辻裕文;喜多秀行;生田英輔・三田村宗樹・佐伯大輔;松原一生，岩尾 慧，亀川義己，佐藤雅人，福井達真，小川雅之，西津貴久，勝又明敏，山村 理，藤原 周
