Nutritional significance of Bowman-Birk inhibitors from legumes in food and feed
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食品和饲料中豆类鲍曼-伯克抑制剂的营养意义
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发表时间：
2015
期刊：
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通讯作者：
Clemente A
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Clemente A
