不破英次: "デンプン及び関連少糖類の特性" 日本食品工業学会誌. 36. 940-946 (1989)
不破英次: "デンプン及び関連少糖類の特性" 日本食品工業学会誌. 36. 940-946 (1989)
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Eiji Fuwa：“淀粉和相关低聚糖的特性”日本食品工业协会杂志 36. 940-946 (1989)。
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